Экзотика по-украински: В Сумах производят очень необычные батончики. Начинка только на любителя

Данная работа была частью магистерской диссертации одной из студенток высшего учебного заведения Виктории Каблюк.

Батончики «появились на свет» на кафедре технологий питания. Учёные отметили, что в процессе приготовления уникального блюда они добавили десять процентов порошка из сверчков.

Во время дегустации специалисты определили, что продукт вполне съедобен, а экзотическая мука даже не чувствуется.

Однако специалисты всё равно считают, что их изобретение пока не досконально и требует дальнейшей работы.

Учёные также продолжают строить научные планы. В перспективах они хотят создать батончики, которые не содержат лактозу, глютен и сахар

Share

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *